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Lavendelbutter mit Lavendel Salz

7. Dez. 2025

1 Min. Lesezeit


"On ne peut pas avoir le beurre et l'argent du beurre."*

Lavendelbutter mit Lavendel Salz

Halloumi-Ofengemüse mit Thymian und Citron Menton Salz

Der Advent ist da und wir haben ein tolles neues Rezept für dich! Unsere gesalzene Lavendelbutter mit Lavendelblüten aus der Provence ist die ideale Beilage zu Raclette, Fondue oder Fisch.

Du brauchst nur wenige Zutaten und Zeit, um einen Hauch Südfrankreich auf den Tisch zu bringen.


Wir wünschen viel Freude beim Zubereiten und Genießen!


Lavendelbutter mit Lavendel Salz


Zutatenliste

  • 125g Butter

  • 1 Knoblauchzehe

  • 1/2 TL Lavendel Salz


Zubereitung

Schritt 1: 

Die Butter bei Raumtemperatur weich werden lassen.


Schritt 2:

Die Knoblauchzehe schälen und (mit einer Knoblauchpresse) zerkleinern.


Schritt 3:

Die Butter in eine Küchenmaschine geben. Lavendel Salz und Knoblauch dazu geben und eine Minute gute rühren.


Schritt 4:

Finalement die fertige Lavendelbutter in ein Gefäß geben und für ca. eine Stunde vor dem Verzehr in den Kühlschrank stellen.


Genusstipp: Lavendelbutter auf heißen Ofenkartoffeln zart schmelzen lassen...


Bon appétit!


*französisches Zitat: "Man kann nicht alles haben" :)

 


Wir hoffen, dir hat das Rezept "Lavendelbutter mit Lavendel Salz" gefallen und du möchtest unsere Salzmischungen jetzt auch selbst ausprobieren.

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Lavendel Salz
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